Mantenere livelli corretti di vitamina D non è scontato, specie se consideriamo che la dieta influisce pochissimo rispetto alla luce solare. Il nostro corpo è programmato per produrre questa sostanza stando all’aperto. Eppure, tra uffici, vestiti coprenti e stagioni fredde, quasi tutti finiamo per trovarci in riserva. La vitamina D è un vero pilastro per la salute, ma per averne a sufficienza bisogna agire su due binari: saper scegliere i cibi giusti, pochi ma efficaci, e capire come sfruttare il sole senza correre rischi per la pelle.More Link